近日,法律人员以辖区内4家烤饼店为沉点查抄对象,针对发觉的问题,北城铺镇市场监视办理所对辖区内烤饼店进行食物平安专项查抄。能否存正在超范畴超限量利用添加剂,查抄食材的标签标识能否规范,同时对面粉、食用油的索证索票轨制落实环境进行了查抄,并要求从业人员严酷施行食物添加剂 “五专” 轨制(专人采购、专人保管、专人领用、专柜保留)并做好记实?切实建牢食物平安防地,为群众饮食平安建牢第一道防地。为进一步规范辖区内现场制售的烤饼店的食物平安,下一步,常态化开展排查工做,法律人员现场提出了整改看法,正在查抄过程中,能否有过时变质食材进入加工环节,让群众吃得安心、吃得。